Güde Santoku Messer, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff POM schwarz
Güde Santoku Messer, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff Olivenholz
Güde Santoku Messer, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff Faßeiche

Güde Santoku Alpha (kurz)

Normaler Preis €110,00 Angebot

Güde Alpha - Santoku, Klingenlänge 14 cm

Die Klingen der Güde Santoku sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Serie "Alpha" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die feinpolierten Griffe der Güde Santoku aus der Serie Alpha sind in verschiedenen Materialien erhältlich. Klassisch und unkompliziert sind die schwarzen Kunststoffgriffe der berühmtesten Alpha-Serie (POM schwarz). Sie bestehen aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und sind spülmaschinengeeignet. Diese Ausführung der Alpha-Serie erfüllt die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Darüberhinaus gibt es die Messer auch mit Griffschalen aus Holz. (Alpha-Olive, Alpha-Fasseiche). Diese sind selbstverständlich nicht spülmaschinengeeignet.