Güde Ausbeinmesser, geschmiedet, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff POM schwarz
Güde Ausbeinmesser, geschmiedet, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff Olivenholz

Güde Ausbeinmesser Alpha lang (steif)

Normaler Preis €78,00 Angebot

Güde Alpha - Ausbeinmesser, Klingenlänge 16 cm, steif

Die Klingen der Güde Ausbeinmesser sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Serie "Alpha" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft und in der Ausführung mit einer Klingenlänge von 16 cm steif!). Die feinpolierten Griffe der Güde Ausbeinmesser aus der Serie Alpha sind in verschiedenen Materialien erhältlich. Klassisch und unkompliziert sind die schwarzen Kunststoffgriffe der berühmtesten Alpha-Serie (POM schwarz). Sie bestehen aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und sind spülmaschinengeeignet. Diese Ausführung der Alpha-Serie erfüllt die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Darüberhinaus gibt es die Messer auch mit Griffschalen aus Holz. (Alpha-Olive). Diese sind selbstverständlich nicht spülmaschinengeeignet.