Das Schinkenmesser aus der klassischen Güde Messer-Serie "Franz Güde"
Die Schinkenmesser der Serie "Franz Güde" sind geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft. Die seitlich angepassten, dreifach genieteten Griffschalen bestehen aus edlem Pflaumenbaumholz. Das praktische Schinkenmesser "Franz Güde", mit einer Klingenlänge von 21 cm zeigt, wie klassische Güde-Messer früher aussahen. Dieses traditionelle "Franz Güde" Schinkenmesser ist in rostfreier Chrom Molybdän Vanadium-, aber auch in nicht rostfreier Damaststahl Ausführung (mit Wüsteneisenholzgriffschalen) erhältlich.
